Descriere: Acest sos este inchis la culoare, gros, și are un gust complex dulce / aromat, derivat dintr-o combinație de fructe, legume, oțet, zaharuri și condimente. Această sticlă de 1.8L este ideala pentru HO-RE-CA.Sosul Tonkatsu face parte din familia „sosurilor fructate”, împreună cu sosul yakisoba, sosul yakiniku sosul worcester japonez și sosul okonomiyaki. Toate aceste sosuri contin diferite fructe și legume ca principale ingrediente, și sunt în general utilizate pentru a completa alimentele cu arome pline(cum ar fi carnea și produsele gatite la grătar), pentru ca aromele dinamice fructate ale acestui sos contrasteaza minunat cu acest gen de preparate.
Origine:Japonia
Ingrediente: Legume și fructe (tomate, morcov, mere, etc), otet, indulcitor (sirop de fructoză si glucoza, zahăr), sare, condimente, agent de îngroșare (amidon prelucrat), caramel ca si agent de colorare, aromatizanti (amino acizi).
Producator:Bull-dog
Greutate/volum sticla:1.8L.
Recomandari: Odata deschisa sticla, a se depozita intr-un loc racoros (frigider).
Informatii nutriționale:
la 100gr :
• Energie: 141kcal
• Proteine: 0,5g
• Grăsime: 0g
• Carbohidrati: 33.6g
• sodiu: 2,9g (sub formă de sare: 7,3 g)
