Descriere:
Alge uscate maruntite pentru supa si pentru salate.Wakame este o componentă comună în supele japoneze. Pur și simplu adăugați în supa dashi sau supa ramen pentru o scânteie instantanee de arome umami. Se rehidrateaza în apă și se folosesc la platourile cu salate, pentru un plus de valoare nutritiva si de estetic . Un ingredient versatil, care va descatusa noi arome atunci cand veti gati.
Origine : China
Ingrediente: Alge de mare uscate.